Контакты

98307, АР Крым,

г. Керчь, ул. Целимберная 8,

тел/факс:(06561)6-44-30,

                  4-20-13(приемная),

e-mail: Krk@KERCH.SF.UKRTEL.NET

ОАО "Керченский рыбокомбинат"

В настоящее время ОАО «Керченский рыбокомбинат» представляет собой современное предприятие с мощной промышленно-производственной базой и развитой инфраструктурой. Предприятие оснащено всеми необходимыми инженерными сооружениями и транспортными коммуникациями...

 

 

 


 

 

Наша История  

Рыбные промыслы в Керчи имеют такую же древнюю историю, как и сам город. Для Керчи они всегда имели жизненно-важное ключевое значение. На основе одного из старейших рыбных промыслов в 1929 году был организован первый рыбозавод, который выпускал соленую, копченую, вяленую и охлажденную рыбопродукцию.

В 1933 году на базе значительно выросших цехов первого рыбозавода и построенного холодильника был организован Керченский рыбокомбинат.

В следующий период 30-х годов в составе рыбокомбината появился первый авто- и водный транспорт.

Во время Великой Отечественной войны цеха и холодильник рыбокомбината были разрушены. Восстановление разрушенных цехов началось в 1944 году. Были заново построены холодильник, льдозаводы на Октябрьском цехе, ряд бытовых и производственных помещений. Возобновился промысел и переработка сельди, кефали, калкана, барабули, скумбрии, мелкого частика, также вылов хамсы в период осеннее-зимней путины.

В 1953-1954 года Сипягинский (Еникальский) и Среднекосинский были присоединены на правах цехов к Керченскому рыбокомбинату.

С 1958года началось строительство механизированных линий бочкового посола мелкой рыбы.

В 1966 году вступила в строй роторное коптильное отделение в цехе Сипягино, производительностью 3,5 тонн/сут.

В 1971 году построено камерное коптильное отделение в цехе Сипягино с централизованным дымо- и теплоснабжением.

В 1972 году введена в эксплуатацию 3-х ярусная линия смешанного посола мелкой рыбы, производительностью 22 тонны/час. В этом же году была построена подстанция для электроснабжения всех экспедиционных цехов в районе цеха Целимберная.

В 1972 году Керченский рыбокомбинат вошел на правах филиала в объединение «Керчьрыбпром». В период 70-х годов были построены четыре линии смешанного посола в Октябрьском и Целимберном цехах.

Пресервное отделение производительностью 5 муб. В год было введено в строй в 1982 году . цех выпускал пресервы из различных пород рыб местных водоемов и океанического сырья.

В 1983 году введено в эксплуатацию коптильное отделение, производительностью 1000 м3 в час.

В 1986-1987 годах взамен устаревших двухъярусных линий смешанного посола построены две новые линии для приема и обработки мелких  пород рыб.

В результате сокращения поступления сырья от ПО «Керчьрыбпром» и из других источников Керченский рыбокомбинат был вынужден пересмотреть концепцию своей деятельности. В этой связи руководством комбината было принято решение об освоении и использовании собственной добычи.  Для реализации намеченных целей в 1994 году было приобретено судно типа СЧС-225 (для добычи рыбы в Азово-Черноморском бассейне),

В 1993 году имущественный комплекс Керченского рыбообрабатывающего филиала, в целях повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности, был передан в аренду организации арендаторов, в лице коллектива предприятия.

В 1996 году АП «Керченский рыбокомбинат» было преобразовано в акционерное общество открытого типа. В настоящее время является автономным субъектом хозяйственной деятельности.

За 75 лет работы из маленького Еникальского рыбного завода наш комбинат вырос в современное предприятие, которое имеет полный комплекс добычи и переработки рыбы с использованием наиновейших технологий, а также  возможность изготовления более чем 100 видов рыбной продукции.

За последнее десятилетие был существенно повышен организационно-технический уровень предприятия:

- сформирован и используется собственный промысловый флот  (в настоящее время предприятие работает исключительно на сырье собственной добычи);

-в связи с поступлением в переработку промысловых объектов Азово-Черноморского бассейна (хамсы, кильки, тюльки) была введена в эксплуатацию линия смешанного посола , производительностью 300 тонн в сутки;

- в 1994 году построен и введен в эксплуатацию промышленный холодильник емкостью 1000 тонн хранения;

-на базе промышленного холодильника создан участок по выпуску мороженной продукции;

- в 1999 году с целью повышения эффективности было приобретено, модернизировано и успешно используется приемотранспортное судно.

Отсутствие госзаказа и централизованного распределения продукции обусловили необходимость формирования собственной торгово-распределительной сети. В результате проведенной работы предприятие приобрело широкую известность как производитель качественной пищевой рыбопродукции, имеет высокий рейтинг в ряду конкурентов-производителей.

Деятельность Общества была отмечена на Коллегии Госкомрыбхоза Украины, по итогам конкурса, проводимого Комитетом, по насыщению рынка Украины рыбопродукцией, ОАО «Керченский рыбокомбинат» было признано одним из ведущих в отрасли и награждено премией (автомобилем).

В настоящее время ОАО «Керченский рыбокомбинат» представляет собой современное предприятие с мощной промышленно-производственной базой и развитой инфраструктурой. Предприятие оснащено всеми необходимыми инженерными сооружениями и транспортными коммуникациями, а с вводом в 2000 году консервного цеха и целостным комплексом по переработке рыбы.

Отработанная технология выпуска, внедрение новых технологий и высокая квалификация персонала обеспечивает высокое качество продукции и стабильную работу предприятия.

-ПРИГЛАШАЕМ К СОТРУДНИЧЕСТВУ!-

 

 
 
Hosted by uCoz